Добавить сайт в избранное
Томатный сок с глазом овцы, экстракт из кактуса, суп из коровьего желудка — «За рубежом» выбрал семь экстремальных рецептов от похмелья из разных стран.
Монголия: томатный сок с маринованным глазом овцы
Один из самых лютых рецептов дошел нас из Монголии. Там, считается, что человек, залпом выпивший коктейль из томатного сока и маринованного глаза овцы, буквально через несколько минут почувствует себя свежим и отдохнувшим вне зависимости от того, сколько спиртного он употребил накануне.
Румыния: суп из коровьего желудка
Не менее пугающим выглядит и рецепт из Румынии. В этой стране уверены, что для того чтобы избавиться от неприятных последствий злоупотребления алкоголем, нужно съесть большую тарелку жирного супа, приготовленного из коровьего желудка. Блюдо подается с чесноком и сметаной. Опытные в этом вопросе румыны советуют во время еды не смотреть в тарелку и думать о чем-нибудь приятном.
Мексика: салат «Возвращение к жизни»
В Мексике, напротив, предлагают бороться с похмельем весьма приятным способом. Для того чтобы голова после вчерашнего не болела, и желудок не крутило — стоит съесть салат «Возвращение к жизни» (Vuelva a la vida), который готовится из креветок, помидоров и лука с добавлением лайма и кинзы.
Япония: маринованные сливы
В Японии лучшим средством от похмелья считаются кислые маринованные сливы, которые для достижения наилучшего эффекта лучше всего съесть утром натощак. Японцы уверяют, что если ваше лицо непроизвольно начинает кривиться от кислого вкуса этих плодов, значит вы уже на пути к выздоровлению.
Великобритания: сэндвич с беконом
По мнению знаменитых на весь мир британских ученых, лучшим средством от похмелья является сэндвич с беконом и кетчупом. Согласно исследованию, проведенному в 2009 году Университетом Ньюкасла, именно такое блюдо содержит необходимое оптимальное сочетание углеводов и аминокислот, необходимое для скорейшего восстановления организма, ослабленного алкоголем.
США: экстракт кактуса
Американцы также подходят к вопросу исцеления от похмелья с научной точки зрения. Исследование, проведенное в Медицинском университете Тулейна в Новом Орлеане под руководством доктора Джеффа Визе выявило идеальное средство от последствий злоупотребления спиртным — экстракт опунции индийской (она же индийская фига, колючая груша и сабр). Согласно результатам исследования, если добавить несколько капель экстракта в стакан воды и выпить перед предстоящей вечеринкой, то наутро вы не почувствуете никаких неприятных симптомов похмелья. Как утверждает доктор Визе, экстракт опунции индийской поможет, даже если его выпить уже наутро, однако в этом случае нужного эффекта придется ждать пару часов.
Франция: устрицы и луковый суп
Французы остаются верными себе и в качестве средства от похмелья рекомендуют съесть как минимум дюжину устриц. А если вам все же не стало легче, то спустя пару часов съешьте луковый суп — уж он, как уверены французы, быстро избавит вас от тошноты и головной боли.
