То, что мясо необходимо употреблять в своем рационе питания, известно абсолютно каждому. Но возникает тогда вопрос в каком количестве и как часто? В нашей повседневной жизни всегда было невозможно прожить без чего-либо. Кто-то не мыслит свою жизнь без ежедневного употребления хлеба или молочной продукции. У кого-то организм требует фруктов, овощей. А есть и такие, которые не могут и дня прожить без употребления мяса. Таких людей не волнует в каком виде оно будет приготовлено: будь-то шашлык, котлеты, биточки, люля-кебаб и так далее. Ключевым словом здесь и всегда выступает «мясо».
Для людского организма мясо, как считается, является основным поставщиком белка, который необходим для группы мышц. В особенности, мясо крайне важно для маленьких деток, у которых еще только формируется организм. И в данном случае мясо выступает в роли строительного материала, без которого не будет построен человеческий организм. Но ведь у взрослого человека давно уже все сформировано. Можно ли ему употреблять мясо, причем ежедневно?
Вопрос, конечно, спорный. В принципе, человек может употреблять ежедневно абсолютно любые продукты, если они его еще не раздражают и без каких-либо последствий усваиваются организмом. Но в любом своем случае, мясо, в любой своей форме, не следует употреблять ежедневно. Питаться им необходимо достаточно умеренно — достаточно будет двух или трех раз в неделю готовить мясные блюда. Пожалуй стоит отметить, что порционность должна составлять приблизительно 150 грамм на человека. Стоите перед выбором — какое мясо лучше всего выбрать — отдавайте предпочтение курице, говядине. Не можете представить свою жизнь без свинины, особенно, если вечером предстоит делать шашлык? В таком случае, старайтесь выбирать нежирную свинину. Слишком частое употребление мяса ведет к утрате кальция. Более того, если ежедневно кушать лишь одно мясо у человека могут возникнуть проблемы с мочевыделительной системой. Произойдет некоторого рода закупорка и перегрузка. Человек может начать испытывать определенного рода боли и жжение. Более того, частое употребление «канцерогенного мяса» (шашлык) ведет к тому, что человек попадает в зону риска получить сердечно-сосудистые заболевания. Человек приближается к зоне риска подхватить инсульт, при этом далеко не важен возраст человека. Мясо можно и нужно кушать лишь в том случае, если вы усиленно занимаетесь спортом и выполняете изнурительные физические упражнения. А, если вы ведете размерянный и ленивый образ жизни — вам бы только поваляться на диване с дистанционным пультом управления от телевизора, да принесите мне скорее поесть, естественно, мясного, а то подняться сам, увы не могу, то в таких случаях от мяса вы будете получать больше вреда. На пользу оно явно вам не пойдет. Да, прикрываться умственным трудом не стоит. Мясо, повторимся, в больших своих количествах — предназначается исключительно для людей, ведущих весьма активный образ жизни.
Важно также знать, что мясо является основным поставщиком токсинов в людской организм. Конечно, на это влияют такие факторы, как условия, в которых выращивалось будущее мясо, в каких условиях производилось и сохранялось, прежде чем попасть на прилавок, а оттуда в наши желудки. Ведь далеко не секрет, что в процессе выращивания животных, чтобы мясо скотины было намного сочнее и больше, животным вкалывают специальные гормоны и антибиотики. А когда мясо долго храниться, для продажи его обрабатывают консервантами. В этом плане куда больше везет сельским жителям, которые у себя, помимо огорода, держат и скотину. Таким образом, они сами под себя производят это мясо. И вот именно такой продукт можно смело употреблять даже ежедневно, но опять таки, в небольших своих количествах.
Не забывайте, что кроме мяса существует ряд других продуктов, которые человек просто обязан кушать. В жару действительно лучше воздержаться от частого употребления мясных продуктов. Мясо является скоропортящимся продуктом, откуда вы можете знать, сколько по времени лежит это мясо на прилавке, пусть даже и в замороженном виде. Будто вы не знаете, какое мясо замораживают. Отдавайте свое предпочтение свежим фруктам, делайте овощные салаты, употребляйте больше растительной пищи.