«Маяки» задуманы как экспедиция по блюдам средиземноморской кухни с остановками в лучших ресторанах Москвы и интерактивными мастер-классами от блестящих московских шеф-поваров. Основные пункты нашего гастрономического маршрута: органические продукты, биодинамические вина, функциональная техника для приготовления вкусной еды, вегетарианские тенденции и эко-фуд, самые яркие шеф-повара и ресторанные проекты, образовательные мастер-классы для истинных фуди, светские беседы о еде, экспертные мнения, поставщики свежих морепродуктов и мясных деликатесов и самые нестандартные проекты в индустрии ресторанного бизнеса и гостеприимства.
Мы организуем интерактивное пространство для обмена полезной информацией, эмоциями и вкусами. «Маяки» — это фестиваль еды и общения, высокой кухни и повседневной жизни, доступных продуктов и нестандартных гастрономических решений.
Итак, едим лобстеров в припущенном соусе фуа-гра, рассматриваем свежую рукколу, базилик и редис на indoor-общественном огороде, покупаем современное искусство со слоганом «Will DRAW for food», отправляемся в винно-гастрономическую регату вместе с Sailing art, посещаем кулинарные мастер-классы с очаровательной Анной Семеновой из «Школы хорошего вкуса» и пробуем, пробуем новое!
Генеральным партнером винно-гастрономического фестиваля «Маяки» стала компания BORK с интерактивным проектом фестивального и коктейльного меню, а также серией мастер-классов на базе моделей бытовой техники BORK. В период с 5 сентября по 15 октября, заказав любой напиток из коктейльной карты BORK в ресторанах-участниках, вы станете обладателем подарочной карты «Чайная коллекция». В любом из бутиков премиальной техники BORK предъявитель карты получает в подарок упаковку элитного сорта чая на выбор.
BORK — лидер в сегменте бытовой техники премиум-класса. Марку отличает безупречный дизайн, индивидуальность и бескомпромиссное качество, поэтому техника BORK – традиционный участник мероприятий, связанных с высокой гастрономией. С помощью BORK создают кулинарные шедевры ведущие шеф-повара, гурманы, знаменитости и просто творческие личности, испытывающие любовь к гастрономическому искусству
Партнером фестиваля стала компания Amway, которая представит посуду из стали iCook в серии мастер-классов в рамках фестиваля «Маяки». iCook— это бренд, объединяющий людей, понимающих важность полноценного питания и выбирающих активный образ жизни. Бренд iCook является символом здоровья и здоровой пищи.
И главное: благодаря компании Sailing Art проект «Маяки» предлагает каждому возможность отправиться в винно-гастрономическую регату с посещением маяков и лучших виноделен Сицилии и Липарских островов. Пробуйте блюда фестивального меню и отправляйтесь в путешествие вместе с Sailing Art и журналом «За рубежом».
Маяки. Мы знаем координаты хорошей еды
Insolito café
Пушечная улица, 5/7
Аист
М. Бронная ул., 8/1
Мясной клуб
Кузнецкий Мост, 19, стр. 1
Реми
Патриарший Б. пер., 12, строение 1
Облака
Кутузовский пр., 48, ТЦ Времена Года
Cantinetta Antinori
Денежный пер., д. 20
The Apartment
|
Саввинская набережная д. 12 стр. 6 |
SORBETTO
Мансуровский переулок, д. 12
Bontempi
Берсеневская набережная д.12 стр.1
Settebello
ул. Садовая-Самотечная, 3
Peperoni
Петровка, 17
Турандот
Тверской бульвар, д. 26/5
Café Cipollino
Соймоновский проезд, д.7 стр.1
Революция
ул. Новокузнецкая, 40
Кадриль с омаром
Неглинная, 18/1
Винный Клуб «Каудаль»
Кутузовский просп., 24
Винный Дом «Каудаль»
Новинский бульвар, д. 7
Арт-Академия
Берсеневская наб., 6, стр. 3
White Cafe
Новый Арбат, 36/9
Тель-Авив
Цветной бульвар, 30/1