Курс на маяк

«Маяки» задуманы как экспедиция по блюдам средиземноморской кухни с остановками в лучших ресторанах Москвы и интерактивными мастер-классами от блестящих московских шеф-поваров. Основные пункты нашего гастрономического маршрута: органические продукты, биодинамические вина, функциональная техника для приготовления вкусной еды, вегетарианские тенденции и эко-фуд, самые яркие шеф-повара и ресторанные проекты, образовательные мастер-классы для истинных фуди, светские беседы о еде, экспертные мнения, поставщики свежих морепродуктов и мясных деликатесов и самые нестандартные проекты в индустрии ресторанного бизнеса и гостеприимства. 

Мы организуем интерактивное пространство для обмена полезной информацией, эмоциями и вкусами. «Маяки» — это фестиваль еды и общения, высокой кухни и повседневной жизни, доступных продуктов и нестандартных гастрономических решений.

Итак, едим лобстеров в припущенном соусе фуа-гра, рассматриваем свежую рукколу, базилик и редис на indoor-общественном огороде, покупаем современное искусство со слоганом «Will DRAW for food», отправляемся в винно-гастрономическую регату вместе с Sailing art, посещаем кулинарные мастер-классы с очаровательной Анной Семеновой из «Школы хорошего вкуса» и пробуем, пробуем новое!

Генеральным партнером винно-гастрономического фестиваля «Маяки» стала компания BORK с интерактивным проектом фестивального и коктейльного меню, а также серией мастер-классов на базе моделей бытовой техники BORK. В период с 5 сентября по 15 октября, заказав любой напиток из коктейльной карты BORK в ресторанах-участниках, вы станете обладателем подарочной карты «Чайная коллекция». В любом из бутиков премиальной техники BORK предъявитель карты получает в подарок упаковку элитного сорта чая на выбор.

BORK — лидер в сегменте бытовой техники премиум-класса. Марку отличает безупречный дизайн, индивидуальность и бескомпромиссное качество, поэтому техника BORK – традиционный участник мероприятий, связанных с высокой гастрономией. С помощью BORK создают кулинарные шедевры ведущие шеф-повара, гурманы, знаменитости и просто творческие личности, испытывающие любовь к гастрономическому искусству

Партнером фестиваля стала компания Amway, которая представит посуду из стали iCook в серии мастер-классов в рамках фестиваля «Маяки». iCook— это бренд, объединяющий людей, понимающих важность полноценного питания и выбирающих активный образ жизни. Бренд iCook является символом здоровья и здоровой пищи.

И главное: благодаря компании Sailing Art проект «Маяки» предлагает каждому возможность отправиться в винно-гастрономическую регату с посещением маяков и лучших виноделен Сицилии и Липарских островов. Пробуйте блюда фестивального меню и отправляйтесь в путешествие вместе с Sailing Art и журналом «За рубежом».

Маяки. Мы знаем координаты хорошей еды

Insolito café

Пушечная улица, 5/7 

Аист 

М. Бронная ул., 8/1

Мясной клуб 

Кузнецкий Мост, 19, стр. 1

Реми 

Патриарший Б. пер., 12, строение 1

Облака

Кутузовский пр., 48, ТЦ Времена Года

Cantinetta Antinori

Денежный пер., д. 20

The Apartment

SORBETTO

Мансуровский переулок, д. 12 

Bontempi

Берсеневская набережная д.12 стр.1 

Settebello

ул. Садовая-Самотечная, 3

Peperoni

Петровка, 17

Турандот

Тверской бульвар, д. 26/5

Café Cipollino

Соймоновский проезд, д.7 стр.1

Революция

ул. Новокузнецкая, 40 

Кадриль с омаром

Неглинная, 18/1

Винный Клуб «Каудаль»

Кутузовский просп., 24 

Винный Дом «Каудаль»

Новинский бульвар, д. 7

Арт-Академия

Берсеневская наб., 6, стр. 3

White Cafe

Новый Арбат, 36/9

Тель-Авив

Цветной бульвар, 30/1