Добавить сайт в избранное
На соревнованиях в Провансе они обошли и французов, и американцев.
На чемпионате по слепой винной дегустации, уже в четвертый раз проведенном французским отраслевым журналом La Revue du vin de France, случилась сенсация. Из 21 команды, принявшей участие в соревнованиях, лучшими стали представители Китая. Французам пришлось довольствоваться вторым местом, американцам – третьим. Бельгийская команда, в прошлом году остановившаяся в шаге от победы, на этот раз добралась лишь до четвертой позиции. Что же касается триумфаторов прошлого года, испанцев, то они и вовсе разочаровали, откатившись на десятое место.
На чемпионате дегустаторам необходимо вслепую определить страну происхождения вина, сорта винограда, из которых оно изготовлено, апелласьон (свод правил, определяющих винодельческую территорию и обязательные для нее условия выращивания винограда и способы производства вина) и винтаж (год сбора урожая). По словам организаторов соревнований, китайцы, опередив всех соперников, проявили невероятную скромность. «На слепой дегустации одна половина победы – это знания, другая – это везение», — заявили победители.
Чемпионат этого года проходил в знаменитом винодельческом поместье Шато-дю-Галупе, расположенном в регионе Прованс – Альпы – Лазурный Берег. Следующие соревнования La Revue du vin de France планирует организовать в одном из поместий Бургундии.
