В Вене заработал проект обмена едой

Жители города оставляют продукты в общих холодильниках.

В 19 общественных местах Вены (кафе, ресторанах, бизнес-центрах) установлены специальные холодильники, в которых жители столицы могут оставлять и забирать продукты питания. Ранее проект, работающий по принципу, аналогичному букшерингу – оставляешь ненужное, забираешь нужное – победил на общенациональном конкурсе, а команда его авторов получила премию в размере 2 тыс. евро. На эти деньги и были закуплены холодильники. Как пишет Kurier, с первых дней работы проекта венцы стали принимать в нем активное участие: люди, к примеру, уезжающие в отпуск, приносят еду, которая за время их отсутствия гарантированно испортится, а студенты, пенсионеры и матери-одиночки, в свою очередь, ее забирают. «У каждой семьи, в том числе и у моей, бывают такие ситуации, когда нужно избавиться от еще пригодной к употреблению еды. Так почему бы не оставить ее в общественном холодильнике, вместо того чтобы выбросить?» — заявил журналистам один из членов жюри конкурса Кристиан Кёк. По его словам, он и сам обязательно воспользуется новым проектом.